Se están realizando estudios por parte de un grupo de investigadores de la Universidad Rice de Houston, ellos se encuentran trabajando en una versión de resveratrol (una sustancia que combate el cáncer) que será añadida a la cerveza.

El resveratrol se encuentra normalmente en las uvas, y por ende en el vino, pero el problema es que para obtener sus beneficios habría que beber media botella de vino diario. Esto podría ser cosa del pasado si la investigación llega a buen puerto y se logra aumentar la concentración de resveratrol y añadirlo en la cerveza, que es un brebaje mucho más popular que el vino.

Es por ello que actualmente investigadores de la universidad Rice se encuentran trabajando en conjunto con la compañía Saint Arnold Brewing para desarrollar el preciado resveratrol infundido en la cerveza, con el propósito que al término del programa compañías cerveceras puedan comprar el tan anhelado  y beneficioso compuesto para el segundo brebaje favorito luego del agua, “la cerveza”.

Así que l@s adict@s a la cerveza, luego de que se concluya la veracidad curativa del cáncer con éste componente, serán más adict@s aún……….Increible…..